Ni estrellado o con catsup: Huevo se mantendrá caro hasta esta fecha, según Profeco
Ciudad de México.
- Recientemente el Instituto Nacional de Geografía y Estadística (Inegi) reveló que la inflación anual en México llegó a 7.
91% durante el primer mes del 2023, esto debido a que algunos productos y servicios aumentaron su precio, lo que de inmediato llevó a los consumidores a recordar que en el mercado, el kilo de huevo está en 50 pesos, al tiempo que el pollo también mostró un alza de precio, algo que se dijo, es producto de la gripe aviar que afecta a muchos países del mundo.De acuerdo con lo expuesto por Roberto Loya, quien funge como director de la Oficina de la Defensa del Consumir, en México no hay escasez de huevo, pero no por ello el valor descenderá en las siguientes semanas, pues como se dijo, en invierno suele haber menor producción y esto ha orillado a estimar que la menos hasta marzo se mantendrá con dichos precios en el mercado.Luego de haber remarcado su postura, el funcionario dejó claro que lo que ha sucedido en el norte del país se debe a que el Gobierno de estados Unidos cuenta con una producción más baja en cuanto a nuevo se refiere, por lo que las autoridades han decidido adquirir el alimento en la frontera sur y ello ha causado que el kilo de huevo se encarezca más no solo en dicha región, sino también en otras entidades del país como se ha visto.En ese sentido, el Sistema Nacional de Información e Integración de mercados (SNIIM) informó que tras haber realizado un sondeo en diversos mercados, se percataron que el valor del kilo de huevo en lugares como Valle de México, Acapulco, Guadalajara o Monterrey oscila entre los 48 a los 50 pesos, mientras que en ciudades como Tepic o San Luis Potosí, cuenta con un valor más bajo al encontrarse entre los 36 pesos por kilo en cuanto a nuevo rojo se refiere y los 40 para el huevo blanco.
Fuente; Tribuna .
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